Kawa Arabica 100%!
Każda dostępna w naszym sklepie kawa to w 100% Arabica. Dlaczego akurat ta? Bo to najstarszy, a przy tym najlepszy dla smakoszy gatunek na świecie! Kawa Arabica, w przeciwieństwie do Robusty, pozbawiona jest charakterystycznej nuty goryczy, dzięki czemu jest znacznie delikatniejsza w smaku. W dodatku ma aż cztery razy mniej kofeiny, dzięki czemu jej picie nie powoduje przesadnego pobudzenia oraz wielu nieprzyjemnych efektów. Odróżnia ją także znacznie bogatszy aromat.
Kawa Arabica
Kawa Arabica
Kawa Arabica
Brazylia (region Cerrado)
Brazylia (region Cerrado)
Indie (region Chikmagalur)
Kawa Arabica
Kawa Arabica
Kawa Arabica
Gwatemala
Indonezja
Gwatemala
Brazylia (region Cerrado)
Kawa Arabica
Co ciekawego można jeszcze powiedzieć o kawie Arabice? Jej ziarna są niemal płaskie i mają niewielkie wyżłobienie w kształcie litery S. Jej krzewy lubią cień i dużą wilgotność, a najlepiej rosną na wysokości pomiędzy 1300 a 1500 m n.p.m. To właśnie dlatego większość jej upraw prowadzi się na zboczach gór. Dzięki odmiennym warunkom atmosferycznym i środowiskowym, kawa ziarnista Arabica delikatnie różni się bukietem aromatów i smaków w zależności od kraju, z którego pochodzi.
W naszym sklepie dzielimy kawy na dwa rodzaje. Pierwszym z nich jest Single Origins, czyli kawa pochodząca z jednego rejonu, co pozwala na osiągnięcie głębokiego i konkretnego smaku i aromatu. Drugi to blend, czyli mieszanka ziaren z różnych upraw (a często nawet i krajów), która charakteryzuje się szerszym i bardziej nietypowym bukietem doznań.