Indonezja Sumatra Mandheling

Kraje pochodzenia: Indonezja
Gatunek: 100 % Arabica
Stopień palenia: 3

Kawa o intensywnym aromacie przypraw korzennych i niskiej kwasowości. W smaku wyczuwalne nuty czekolady, czarnych porzeczek, cukru trzcinowego i toffi.

Podobnie jak wulkany Sumatry, ta 100 % Arabika jest nasączona energią geotermalną, która wydostała się z centrum Ziemi. Kawa ta uprawiana w Indonezji na zboczach wulkanu w pobliżu portu Padang jest domem dla jednego z najbardziej starożytnych i bogatych biologicznie ekosystemów na naszej planecie. Bogactwo dolnej oktawy wulkanicznej gleby emanuje z ziaren, oferując ziemiste, korzenne i pikantne nuty smakowe. Jej smak jest niepowtarzalnie trwały, z modalnymi tonami i głębią, które sprawią, że stanie się natychmiastowym faworytem przy pierwszym łyku.