Brazylia Petrocinio Cerrado

Kraj pochodzenia: Brazylia
Gatunek: 100 % Arabica
Region: Cerrado, Monte Carmelo i Chapadao de Ferro
Stopień palenia: 2

Zbilansowana cytrusowa kawa o niskiej kwasowości i przyjemnym smaku czekolady, orzecha i karmelu.

Krótka charakterystyka kawy Brazylia

Ziarna tej brazylijskiej kawy z regionu Cerrado wypalane są przez nas w średnim stopniu podobnie jak jej siostrzanej odmiany Brazylii Dolce Diamantina. Jasne palenie gwarantuje jej przyjemny i delikatny smak. W przypadku tej odmiany Brazylii Paraiso MG / Mundo Novo, która poddawana jest obróbce naturalnej również można wyczuć nuty gorzkiej czekolady, ale również orzecha i karmelu, które w połączeniu z cytrusowymi nutami dają poczucie świeżości i delikatności tak uwielbianej przez znaczną część naszych klientów.

Ta arabika sprawi, że codzienność staje się „smaczniejsza” i delikatna. Nie będziesz po niej nadmiernie pobudzony co powoduje, że sięgniesz po nią cześciej i będziesz delektował się jest smakiem filiżanka po filiżance. Wspaniała uczta dla podniebienia również w godzinach wieczornych.

Region Cerrado – Chapadão de Ferro – producent wyjątkowych ziaren kawy

Region Cerrado z Minas Gerais, z którego pochodzą ziarna tej kawy, a dokładniej z Chapadão de Ferro czyli tak nazywanego przez tubylców krateru uśpionego wulkanu, którego gleba jest wyjątkowo bogata w minerały i składniki odżywcze. Region ten mieści się na wysokości 1260 m nad poziomem morza i słynie z dbałości o człowieka i każde zebrane ziarno, które jest dwukrotnie segregowane po osiagnięciu odpowiedniej wilgotności.