---

Kawa z Indonezji: Bogactwo Smaku i Aromatu

Kawa z Indonezji jest jednym z najbardziej cenionych rodzajów kawy na świecie. Indonezja jest jednym z głównych producentów kawy, a jej ziarna są znane ze swojego bogatego smaku i aromatu. Główne regiony uprawy kawy w Indonezji to Sumatra, Jawy i Bali. Indyjskie kawy są często opisywane jako gęste, ziemiste i o pełnym ciele, z delikatnymi nutami przypraw, ziół i owoców. Najbardziej znanym gatunkiem kawy z Indonezji jest kopi luwak, uważana za jedną z najdroższych i najbardziej luksusowych kaw na świecie. Proces produkcji kopi luwak polega na zbieraniu ziaren kawy wydawanych przez luwaka, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat. Kawa z Indonezji cieszy się uznaniem kawoszy na całym świecie ze względu na swoją unikalną jakość i wyjątkowy charakter.

Indonezja słynie z mocno pobudzającej Robusty - ma ona znacznie większą zawartość kofeiny niż Arabica, ale tę drugą również się tam hoduje. Obydwie charakteryzują się intensywnym, niezwykle mocnym, czekoladowym bądź ziemistym smakiem. Wiąże się to z miejscem uprawy kawy - Indonezja to kraj górzysty, co sprawia, że pochodząca z niej kawa ma wyjątkowy i charakterystyczny smak.

Wyróżniające cechy kawy indonezyjskiej sprawiają, że najlepiej sprawdzi się w tradycyjnych metodach parzenia - napar możesz przyrządzić we włoskiej kawiarce, zalewając zmielone ziarna wrzątkiem, bądź w ekspresie przelewowym, kolbowym lub ciśnieniowym.

Orzeźwiający smak kawy z Indonezji

Kawy z Indonezji są poddawane tzw. mokrej obróbce - dzięki niej mają bardziej jednorodny smak i wysoką kwasowość. W kawę indonezyjską warto zaopatrzyć biurową kuchnię - z pewnością pracownicy firmy zaczną dzięki niej pracować wydajniej, a spotkania biznesowe nabiorą smaku i charakteru.

Kawa indonezyjska sprawdzi się również w domu, jeśli od filiżanki naparu wymagasz mocnego pobudzenia oraz zastrzyku energii. Sięgaj po nią szczególnie przed południem bądź z samego rana - z pewnością pomoże Ci się obudzić i nabrać energii do działania.

Zakochaj się w kawie z Indonezji! 100% Arabika

Kawa z Indonezji, dostępna w naszym sklepie Old School Coffee, jest znana ze swojej intensywności i mocnych smaków. Ziarna Arabiki z Indonezji są pozbawione kwasowości, a dominują w nich aromaty leśne, drzewne oraz czekoladowe. Nasza kawa jest sprowadzana od doświadczonych plantatorów, którzy dbają o to, aby każda filiżanka była niezapomnianym doświadczeniem.

Kawa z Indonezji to prawdziwe bogactwo aromatów i intensywnych smaków. Kawa ziarnista Indonezja Sumatra cena

W naszym sklepie znajdziesz wyjątkowe produkty, które pozwolą Ci zrelaksować się po ciężkim dniu lub dodać energii na dobry początek dnia. Aromat czekolady i słodkiego karmelu przełamany nutą wiśni stanie się z pewnością jednym z Twoich ulubionych, a cynamon oraz porzeczka w naszej propozycji blendowej będą unikalnym pomysłem na spotkanie w gronie najbliższych.

W Old School Coffee oferujemy różne rodzaje kawy z Indonezji.

Możesz wybierać między kawą w wygodnej torebce o wadze 100, 250 lub 1000 gramów. Dzięki bezpiecznemu i naturalnemu opakowaniu, właściwości ziaren pozostają niezmienione, a Ty możesz cieszyć się świeżo zaparzoną kawą. Przekonaj się, że kawa ziarnista Indonezja ma wiele do zaoferowania i spróbuj jednej z naszych aromatycznych propozycji.

Kawa z Indonezji to doskonała propozycja dla osób szukających wyjątkowych aromatów.

Kraj ten, o powierzchni 1,9 mln km2, cechuje się różnorodnością pod względem uprawy kawy. Na większości plantacji (przeszło 80%) znajduje się Robusta, jednak obszar ten jest również znany z produkcji wysokiej jakości produktów typu speciality. Wytwarza się je m.in. w regionach Toraja, Aceh. Ziarna kawowca występują też na innych wyspach, m.in. Jawie, Sulawesi. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się wyroby z Sumatry, gdzie stosuje się unikalne metody obróbki – surowiec łuska się na mokro, a następnie zakopuje pod ziemią. Warto podkreślić, że pod względem produkcji Indonezja to czwarty importer kawy na świecie – rocznie produkuje się tam ok. 9 mln worków.

Indonezyjskie kawy charakteryzują się umiarkowaną kwasowością oraz wytrawnym, często ziemistym, posmakiem.

Czasem można w nich wyczuć nuty ziołowe lub cytrusowe. Wynika to z faktu, że znaczna część upraw mieści się w przedziale od 1200 do 1500 metrów n.p.m., gdzie panują idealne warunki do uprawy kawy. Zapraszamy do spróbowania naszych wyjątkowych kaw z Indonezji!

Kultowi producenci kawy z Indonezji

Oto 20 producentów kawy z indonezyjskiej Sumatry i opisy ich kultowych produktów:

1. Lintong: Znani z wyjątkowo pełnego i bogatego smaku, ich kawa często wykazuje nuty słodkich przypraw i delikatną kwasowość, co czyni ją ulubioną wśród wielu miłośników kawy.
2. Aceh: Ich kawa charakteryzuje się intensywnym i złożonym profilem smakowym, często z nutami czekolady, orzechów i owoców tropikalnych, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.
3. Gajo: Znani z wyjątkowej jakości ziaren kawy, ich produkty często zachwycają głębokim i gładkim smakiem, idealnym do delektowania się na spokojnym porannym śniadaniu.
4. Mandheling: Kultowa kawa o wyrazistym i złożonym smaku, często charakteryzująca się nutami ciemnej czekolady, tytoniu i orzechów, idealna dla miłośników kaw o mocnym charakterze.
5. Gayo Mountain: Ich produkty często wyróżniają się intensywnym i głębokim smakiem, z subtelnymi nutami korzennymi i owocowymi, co sprawia, że są one ulubioną kawą wielu smakoszy.
6. Kerinci: Ich kawa często ma wyraźny i intensywny smak, z nutami czekolady, tytoniu i przypraw, idealna do przygotowania espresso lub kawy przelewową.
7. Takengon: Znani z wyjątkowej jakości ziaren kawy, ich produkty często wyróżniają się gładkim i zbalansowanym smakiem, z delikatnymi nutami owocowymi i karmelowymi.
8. Gayo Highlands: Ich kawa słynie z intensywnego i bogatego smaku, z wyraźnymi nutami korzennymi, tytoniu i ciemnej czekolady, idealna dla miłośników mocnych i wyrazistych kaw.
9. Gayo: Ich kawa charakteryzuje się intensywnym i złożonym profilem smakowym, często z nutami czekolady, orzechów i karmelu, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.
10. Aceh Gayo: Ich kawa często wyróżnia się intensywnym i wyrazistym smakiem, z nutami gorzkiej czekolady, przypraw i subtelnego owocowego posmaku, idealna do przygotowania zarówno klasycznej kawy, jak i kaw mlecznych.
11. Kerinci: Znani z intensywnego i bogatego smaku, ich kawa często wykazuje nuty gorzkiej czekolady, tytoniu i orzechów, co sprawia, że jest ulubioną kawą wielu smakoszy.
12. Mandheling: Ich kawa słynie z wyjątkowo intensywnego i bogatego smaku, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów i karmelu, idealna do przygotowania zarówno klasycznej kawy, jak i kaw mlecznych.
13. Gayo: Ich kawa charakteryzuje się intensywnym i bogatym smakiem, z nutami czekolady, karmelu i korzennych przypraw, doskonale sprawdzająca się jako espresso lub w kawie mlecznej.
14. Kerinci: Ich kawa często ma intensywny smak, z nutami czekolady, tytoniu i przypraw, idealna do przygotowania espresso lub kawy przelewową.